Life changing Bread

Immer auf der Suche nach dem ultimativen Brotrezept, habe ich

 dieses entdeckt.

                                  Dieses Brot soll mein Leben verändern

                                                 Ich bin gespannt

Am liebsten möchte ich sofort anfangen zu backen, aber nichts von den Zutaten habe ich im Haus.

Einkaufsliste/Zutaten

180  g Leinsamen (geschrotet )

 20  g Chiasamen

 40  g Flohsamen

  3 EL Ahornsirup

  8 EL Bio Cocosöl

  1 TL Salz

100 g Mandeln

300  g Sonnenblumenkerne

300  g Haferflocken (glutenfrei)

350 ml Wasser

 

Alle trockenen Zutaten mischen, dann Ahornsirup

geschmolzenes und abgekühltes Cocosöl dazugeben gut mischen,

in eine eingefettete  Kuchenbackform geben.

Backofen vorheizen und das Brot 20 Min. bei 175 ° backen.

Das Brot stürzen und auf dem Gitter weitere 30 - 40 Min. weiterbacken. 

Komplett auskühlen lassen vor dem Anschneiden.